Paprastučiai skanučiai kepsneliai.

Reikia:
Nedidelės cukinijos
Lydyto sūrio [dešros pavidalo]
Šiek tiek miltų
Džiūvėsėlių apvoliojimui
Kiaušinio
Sojų padažo, vorčesterio padažo

Gaminam:
Cukiniją supjaustyt su skustuku, plonomis juostelėmis. Sūrį supjaustyt griežinėliais. Sūrį apsukti cukinijos juostele ar dviem, apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje, džiūvėsiuose. Sudėti ant kepimo popierium išklotos skardos, kepti orkaitėje, ~180C, kol apskrunda.

Iš likusių juostelių pasigaminam salotas: užpilam sojų ir vorčesterio padažu [pagal skonį], paliekam pusvalandžiui pasimarinuoti.  Dedam į lėkštę salotų, ant viršaus sūrio.

Skanaus!

Advertisement