Iš esmės – nieko naujo, kažkas panašaus ir Tzatziki, tačiau pažvelgus giliau – mėtos duoda tikrai nuostabų prieskonį.

Padažui reikės:

natūralaus jogurto indelio
1 vidutinio dydžio agurko
1 smulkintos česnako skiltelės
2 šaukštų šviežių smulkintų mėtų
druskos pagal skonį

Gaminam:
Agurką nulupam, sutarkuojam, dedam į jogurtą, ten pat dedam česnaką, mėtas, druską. Viską išmaišom.
Skanu su kukurūzų traškučiais.

Skanaus! :)

Šaltinis: “500 užkandžių”

o čia – pūkuotoji pilkoji degustatorė :)