Niekam ne paslaptis, kad sūrį mėgstu. Ir kai tai – toks mėgstamas dalykas, nors ir laiko pastaruoju metu [kaip ir tikrai ne man vienai] stinga, tačiau negaliu nesudalyvaut “Skaniose Savaitėse“.

Recepto idėja čia. Vėliau prisiminiau, kad ir Vygantas iš skaniai.lt gamino kažką tokio. Na bet kaip bebūtų, išbandžiau. Skanu, kaip ir tikėjaus :)

Naudojau:
Indelį [125g] Philadelphia sūrio
130g Čederio sūrio [sutarkuojam]
1/4 puoduko sviesto
2 šaukštus rudo romo
saujelę migdolų

Gaminimas:
Viską, išskyrus migdolus susmulkinam/sumaišom [naudojau blenderį]. Rankomis suformuojam rutuliukus, paliekam šaldytuve kuriam laikui, kad sustingtų. Tada susmulkinam migdolus, pakepinam juos sausoj keptuvėj, rutuliukus apvoliojam smulkintuose migdoluose.
Viskas, ragaujam.

Skanaus!